Pressebericht im Salzburger Bauer

Bäuerin mit Herz und Botschafterin der Landwirtschaft
Mit Herz, Fachwissen und großer Leidenschaft verbindet Viktoria Rinnerthaler aus Köstendorf Landwirtschaft und Pädagogik auf besondere Weise. Auf ihrem Green-Care-zertifizierten
Bauernhof erleben Kinder und Jugendliche die Natur, Tiere und regionale Lebensmittel hautnah.
Auszug aus dem Artikel von Daniela Strobl, Salzburger Bauer, Ausgabe vom 18. Juni 2026.
… ein toller Artikel im Salzburger Bauer über den Lenzihof!
Steinerlenzbalkon
Mit der Green Care Zertifizierung im Gepäck haben wir gleich ein wichtiges Feedback umgesetzt – unser Hof ist nun auch von der Straße aus gut sichtbar!

Kreative Unterstützung bekamen wir von einer Schulklasse und ihrer Lehrerin, die diese tollen Tiere im Werkunterricht gemacht haben.
Das passende Holz dafür wurde von der Tischlerei Andreas Kobler gesponsert – vielen Dank dafür!
Vor Ort wurden dann noch auf Baumscheiben die Buchstaben STEINERLENZ geschrieben.
Alles zusammen verschönert nun unseren Balkon – wir lieben unsere neue Dekoration.




Projekt „In de Wöid schaun“
Ein Kind aus einer Schulklasse, die unseren Hof alle zwei Wochen besucht, blickte neugierig in die Ferne. Auf die Frage „Was machst du da?“ antwortete das Kind mit strahlenden Augen:
„I schau in die Wöid eini.“
Diese einfache, jedoch tiefgründige Antwort ließ mich innehalten und nachdenken. Genau das ist es, was in unserer heutigen schnelllebigen Zeit oft viel zu kurz kommt – das bewusste „In die Welt hinein schauen“.

Ich möchte den Kindern am Hof diese Gelegenheit ermöglichen, die Welt noch mal bewusster zu entdecken und diese auch hin und wieder durch einen großen Bilderrahmen zu betrachten.
Mit dem beweglichen Bilderrahmen können die Kinder ihre Umgebung aus verschiedenen Perspektiven wahrnehmen. Der Blick schweift über die Felder, zur Straße, in den Garten und auf die Häuser. Erstaunlich, was sich alles entdecken lässt, wenn man innehält und den Fokus bewusst auf seinen kleinen Ausschnitt der Welt richtet.
Das Grundgestell stammt von meinem Bruder Michael Planitzer, Metalltechniker in Plainfeld. Andi fertigte den Holzrahmen und die Kinder verwandelten ihn gemeinsam mit ihren Lehrkräften und Begleitpersonen mit bunten Farben in ein einzigartiges Gemeinschaftswerk.
Das Ergebnis lässt sich sehen!
DANKE fürs HELFEN!

